Kasztelan (piwo)

marka piwa

Kasztelan – wspólna nazwa grupy piw warzonych przez Browar Kasztelan w Sierpcu należący do grupy piwowarskiej Carlsberg Polska SA. Piwo pod wspólną marką "Kasztelan" warzone jest w kilku odmianach jako piwo jęczmienne, pszeniczne, mocne, niefiltrowane czy niepasteryzowane.

Kasztelan
piwo
{{{alt grafiki}}}
Rodzaj

piwo

Miejsce wprowadzenia

Sierpc, Polska

Producent Carlsberg Polska
Obróbka żywności

warzenie

Odmiany

niepasteryzowane, jasne pełne, mocne

Uwagi

Kasztelan specjały: białe, chmielowe, niefiltrowane

Strona internetowa
Wartość odżywcza
Kasztelan Niepasteryzowane
(100 ml)
Wartość energetyczna 162 kJ (39 kcal)
Białka 0,5 g
Węglowodany 2,6 g
Etanol 4,6 g
Dane liczbowe na podstawie: [1]
Wartości RDA i AI wyznaczone na podstawie danych Institute of Health[1]

Rodzaje piwa Kasztelan edytuj

Kapsle gatunków piwa Kasztelan
 
Kasztelan Jasne Pełne
 
Kasztelan Jasne Pełne
 
Kasztelan Świeże
 
Kasztelan Specjały Chmielowe
 
Kasztelan Specjały Białe

Kasztelan Jasne Pełne – piwo jasne o zawartości ekstraktu w brzeczce 12,5°Blg oraz zawartości alkoholu 5,7%[2]

Lista nagród dla piwa Kasztelan Jasne Pełne:

Kasztelan Niepasteryzowane – piwo jasne, niepasteryzowane o zawartości alkoholu 4,6%[6]. Lista nagród dla piwa Kasztelan Niepasteryzowane:

  • 2010: Złoty medal w międzynarodowym konkursie Monde Selection w Brukseli[6].

Kasztelan Mocne – piwo jasne o zawartości ekstraktu w brzeczce 14,6° Blg oraz zawartości alkoholu 6,6%

Kasztelan Specjały Białe – piwo warzone na słodzie jęczmiennym oraz pszenicznym o delikatnym smaku[7] i zawartości alkoholu 5,4%[8].

Kasztelan Specjały Chmielowe – piwo warzone na tradycyjnej polskiej odmianie chmielu (Marynka) o goryczkowym smaku[7]. Jest to piwo typu German Pilsner (Pils) o zawartości alkoholu 5,2%[9].

Kasztelan Specjały Niefiltrowane – piwo warzone z pominięciem etapu filtracji o pełnym, rześkim smaku z wyczuwalnymi słodowymi nutami[7]. Jest to piwo typu Lager o zawartości alkoholu 5,5%[10].

Przypisy edytuj

  1. Dietary Reference Intakes Tables and Application. Institute of Health. The National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine. (ang.).
  2. Praktyczny przewodnik po markach piwa Część I. Kompania Piwowarska SA, Carlsberg Polska SA, Perła – Browary Lubelskie SA, s. 8.
  3. Carlsberg: 4 marki piwa nagrodzone w konkursie Monde Selection. Portal spożywczy, 20.04.2009. [dostęp 2009-04-22]. (pol.).
  4. Adam Kuźmicki. Złoty medal dla Magnusa. „Pivaria”. 1(16) / 2009. s. 6. ISSN 1640-9205. 
  5. a b c Chmielaki: Wyniki KKP od 1992. Urząd Miasta Krasnystaw. [dostęp 2009-02-23]. (pol.).
  6. a b Kasztelan Niepasteryzowane. Carlsberg Polska. [dostęp 2016-03-31].
  7. a b c Kasztelan Specjały – nowość inspirowana bogactwem natury. Carlsberg Polska. [dostęp 2016-03-31].
  8. Kasztelan Specjały Białe. ocen-piwo.pl. [dostęp 2016-03-31].
  9. Kasztelan Specjały Chmielowe. ocen-piwo.pl. [dostęp 2016-03-31].
  10. Kasztelan Specjały Niefiltrowane. ocen-piwo.pl. [dostęp 2016-03-31].

Linki zewnętrzne edytuj