164 099
edycji
m (robot dodaje: pt:Julienne (Charente)) |
m (robot dodaje: ceb:Julienne) |
||
'''julienne''' to też sposób krojenia np. warzyw, skórek owoców cytrusowych, wędliny w drobne słupki. W kuchni francuskiej mianem julienne określa się również zupę z tak pokrojonymi warzywami.
[[ceb:Julienne]]
[[en:Julienne, Charente]]
[[fr:Julienne (Charente)]]
|
edycji