Tarator: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Przepis podany w bułgarskiej Wikipedii nie wspomina o ogórkach kiszonych, tylko po prostu o ogórkach (startych lub posiekanych). Drobne poprawki stylistyczne. |
W przepisie bułgarskim występuje koper (Anethum graveolens), nie koper włoski (Foeniculum vulgare ). Poprawiona nazwa i odnośnik. |
||
Linia 2:
== Przygotowanie ==
Tarator przegotowuje się ze [[zsiadłe mleko|zsiadłego mleka]], [[woda|wody]], startego lub posiekanego [[ogórek|ogórka]], [[olej]]u, [[oliwa z oliwek|oliwy z oliwek]], [[sól|soli]], [[koper
Istnieje również wariant taratora bez zsiadłego mleka - jedynie z octem i wodą, bądź jedynie z zsiadłego mleka. Przygotowanie dania polega jedynie na zmieszaniu składników i zmiksowaniu.
| |||