Rozpuszczanie: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
m robot dodaje: ja:溶解; zmiany kosmetyczne |
drobne merytoryczne |
||
Linia 1:
'''Rozpuszczanie''' (solucja) – proces fizykochemiczny polegający na takim zmieszaniu [[ciało stałe|ciała stałego]], [[gaz]]u lub [[ciecz]]y w innej cieczy lub gazie, że powstaje jednorodna, niemożliwa do rozdzielenia metodami mechanicznymi [[mieszanina]]. Mieszanina taka nazywana jest [[roztwór|roztworem]], zaś substancja, w której to się odbywa nazywana jest [[rozpuszczalnik]]iem.
Proces rozpuszczania nie jest uważany za [[reakcja chemiczna|reakcję chemiczną]], gdyż w wyniku interakcji między substancją rozpuszczaną a rozpuszczalnikiem nie powstają nowe, trwałe [[wiązanie chemiczne|wiązania chemiczne]]. Niemniej rozpuszczaniu mogą towarzyszyć procesy rozpadania i tworzenia się nietrwałych [[wiązanie wodorowe|wiązań wodorowych]], generowanie [[jon]]ów i struktur [[chemia supramolekularna|nadcząsteczkowych]]. Procesy te są nazywane [[solwoliza|solwolizą]], [[solwatacja|solwatacją]] i [[dysocjacja elektrolityczna|dysocjacją elektrolityczną]]. Jednak główną siłą napędową procesów rozpuszczania są pozostałe, słabe [[oddziaływania międzycząsteczkowe]] między substancją rozpuszczaną i rozpuszczalnikiem oraz dążenie układu do osiągnięcia jak najwyższej [[entropia|entropii]] i jak najniższej [[energia wewnętrzna|energii wewnętrznej]].
| |||