Kwas askorbinowy: Różnice pomiędzy wersjami

Stosowanie wyższych niż zalecane dawek witaminy C w czasie ciąży może być szkodliwe dla płodu. Wysokie dawki tej witaminy, według klasyfikacji FDA ryzyka stosowania leków w czasie ciąży, należą do kategorii C. Oznacza to, że w badaniach na zwierzętach wykazano działanie niepożądane na płód, jednak jej wpływ na ciążę człowieka nie jest potwierdzony w badaniach klinicznych.

 

Świeże [[owoc]]e i [[warzywa]] (szczególnie zielonoliściaste):

* [[gwajawa]] (w 1 owocu 165 mg),

* [[winogrona]],

* [[pomidor]]y (gotowane, porcja 225 g - 45 mg),

* [[karczoch]]y.

 

== Zastosowanie w przemyśle spożywczym ==