Β-Alanina: Różnice pomiędzy wersjami

== WystępowanieBiochemia ==

DostępnośćW obecności β-alaniny, ograniczonaw syntezęmięśniach wzmożona jest synteza [[karnozyna|karnozyny]] w mięśniach -, związku buforującego zmianyspadek [[Skala pH|pH]] związany m.in. z powstawaniem [[kwas mlekowy|kwasu mlekowego]] w trakcie wysiłku. Z tego względu przyjmowanie β-alaniny zmniejsza [[zmęczenie]] fizyczne. Stwierdzono także zwiększenie wielkości całkowitej wykonanej pracy przy maksymalnej mocy (wysiłku) - o 13% po 4 tygodniach suplementacji i o 16,2% po 10 tygodniach <ref>{{cytuj pismo|nazwisko=Hill CA, Harris RC, Kim HJ, Harris BD, Sale C, Boobis LH, Kim CK, Wise JA|tytuł=Influence of beta-alanine supplementation on skeletal muscle carnosine concentrations and high intensity cycling capacity|czasopismo=Amino Acids|wydanie=32|wolumin=2|strony=225-33|data=VII 2006|doi=10.1007/s00726-006-0364-4|pmid=16868650}}</ref>. Poza tym β-alanina jest składnikiem innych biologicznie czynnych związków, np. [[kwas pantotenowy|kwasu pantotenowego]] [[peptyd]]u [[anseryna|anseryny]]. Z tego powodu jest składnikiem odżywek i [[stak]]ów [[kreatyna|kreatynowych]]