Jonony: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
BroviPL (dyskusja | edycje)
BroviPL (dyskusja | edycje)
drobne redakcyjne, int., szablon
Linia 1:
[[Plik:Jonone.svg|thumb|300px|Izomery jononu]]
'''Jonony''' - trimetylocykloheksenylobut-3-en-2-ony, [[związek organiczny|organiczne]] [[związek chemiczny|związki chemiczne]] z grupy cyklicznych [[keton]]ów [[Związki nienasycone|nienasyconych]], zaliczane do [[terpeny|terpenoidów]]. Nie są jednak typowymi terpenoidami, ponieważ nie spełniają reguły [[izopren]]owej, tzn. reszty izoprenowe nie są połączone z sobą w sposób ogon-głowa. Posiadają silny [[zapach]] kojarzący się z [[fiołek|fiołkami]].
 
== Właściwości ==
Linia 18:
== Zastosowanie ==
Syntetyczne jonony są stosowane w przemyśle perfumeryjnym i spożywczym oraz jako substrat wyjściowy do syntezy [[witamina A|witaminy A]].
 
{{Karotenoidy}}
 
[[Kategoria:Apokarotenoidy]]