Wikipedia

Polisacharydy: Różnice pomiędzy wersjami

Przeglądaj historię interaktywnie
[wersja przejrzana][wersja nieprzejrzana]
← poprzednia edycjanastępna edycja →
Usunięta treść Dodana treść
WizualnieWikikod
Ab.awbot (dyskusja | edycje)
56 832 edycje
m →‎Źródła: drobne porządki, replaced: {{stub}} →
Nie podano opisu zmian
Linia 1:
'''Polisacharydy''' (inaczej: ''wielocukry'', ''cukry złożone'') – grupa [[węglowodany|węglowodanów]] i zarazem [[biopolimery|biopolimerów]], które są złożone z [[Mer (chemia)|merów]] będących [[cukry proste|cukrami prostymi]]. Wśród polisacharydów wyróżnia się związki zawierające kilka jednostek cukrowych ([[oligosacharydy]], np. [[disacharydy]], [[trisacharydy]], [[tetrasacharydy]] itd.) oraz wielocukry właściwe, do których należą m.in.:
* [[skrobia]] - materiał zapasowy roślin, gromadzony w owocach, nasionach, korzeniach, liściach, bulwach, rdzeniu łodygi i kłączach; skrobia i jej pochodne są wykorzystywane w przemyśle włókienniczym, farmaceutycznym, kosmetycznym, papierniczym, tekstylnym oraz do produkcji klejów
* [[glikogen]] - materiał zapasowy u ludzi i zwierząt, występuje głównie w [[mięsień|mięśniach]] szkieletowych i [[wątroba|wątrobie]]
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/wiki/Polisacharydy”