Koncentrat: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
źródła/przypisy |
→Bibliografia: drobne merytoryczne |
||
Linia 6:
===Bibliografia===
* Shafiur Rahman, ''Handbook of Food Preservation'', CRC Press, 1999, ISBN 0-8247-0209-3, s.235
* The Royal Academy of Engineering, ''Engineering for Sustainable Development: Guiding Principles'', London, 2005, ISBN 1-903496-21-7
* Keith Masters, ''Spray Drying Handbook'', Halsted Press, 1985, ISBN 0-470-20151-7, s.608
|