Teobromina: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
m regeneracja szablonu {{Związek chemiczny infobox}} + WP:SK
Kosmak (dyskusja | edycje)
m drobne redakcyjne, drobne techniczne
Linia 97:
|commons =
}}
'''Teobromina''' (3,7-dimetyloksantyna, ''Theobrominum'' [[Klasyfikacja anatomiczno-terapeutyczno-chemiczna|ATC]]: [[ATC (R03)|R 03 DA 07]]) - jest [[Alkaloidy|alkaloidem]] [[Puryna|purynowym]] znajdującym się międzyprzede innymiwszystkim w ziarnach [[kakao]] (ok. 1,8%). Występuje w roślinach przeważnie obok [[Kofeina|kofeiny]], np. w [[Herbata|herbacie]] i [[yerba mate]]. Gorzka [[czekolada]] zawiera około 10 gramów teobrominy na kilogram, a mleczna - około 5 gramów.
 
== Właściwości trujące ==
{{Main|Zatrucie teobrominą}}
 
Teobromina jest szkodliwa dla niektórych [[Zwierzęta|zwierząt]], między innymi dla [[Pies domowy|psów]], [[Kot domowy|kotów]] i [[Koń|koni]]. Dla psa ważącego 25 kg zjedzenie dwóch tabliczek czekolady może okazać się śmiertelne. Spowodowane to jest prawdopodobnie znacznie wolniejszym tempem [[Metabolizm|metabolizowania]] teobrominy przez te zwierzęta oraz odmiennym niż u człowieka szlakiem metabolicznym. W efekcie występują zaburzenia układów krążenia i nerwowego<ref name = Johnson>{{cytuj stronę|url=http://digitalcommons.unl.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1014&context=icwdm_usdanwrc|tytuł=Evaluation of Cocoa and Coffee-Derived Methylxanthines as Toxicants for the Control of Pest Coyots|autor=John J. Johnson|rok=2005}}</ref>.
 
== Źródła teobrominy ==
Linia 119:
 
== Działanie ==
Teobromina wpływa na rozkład [[cAMP]] (c-3',5'-AMP). Teobromina, jak również inne metyloksantyny, jest przede wszystkim inhibitoramiinhibitorem kompetycyjnymikompetycyjnym [[fosfodiestraza|fosfodiestrazy]] rozkładającej cAMP, w wyniku czego wzrasta stężenie wewnątrzkomórkowego cAMP, co z kolei przedłuża efekty hormonów działających na komórki obwodowe przez układ [[Cyklaza adenylanowa|cyklazy adenylanowej]].
 
Jest substancją pobudzającą czynność serca oraz rozszerzającą naczynia krwionośne. JejUważa działaniesię, objawiaże sięjej obniżeniemdziałanie może obniżać [[Ciśnienie tętnicze|ciśnieniaciśnienie tętniczegotętnicze]]., Ostatnieale ostatnie doniesienia{{fakt|data=2010-03}} wskazują również na fakt, że spadek ciśnienia tętniczego może być spowodowany działaniem [[flawonoidy|flawanoli]] zawartych w kakao.
 
Opublikowane w 2005 roku badania w [[Imperial College London]] zawierają informację, że teobromina ma właściwości przeciwkaszlowe większe od [[Kodeina|kodeiny]], iz wynikające zpowodu wpływu na aktywność [[Nerw błędny|nerwu błędnego]]<ref>Usmani O, Belvisi M, Patel H, Crispino N, Birrell M, Korbonits M, Korbonits D, Barnes P. ''Theobromine inhibits sensory nerve activation and cough.'' '''FASEB J''', vol. 19, rozdział 2. strony 231-3. 2005</ref>. Dodatkowo, teobromina jest pomocna w leczeniu [[astma oskrzelowa|astmy]] zwiotczając [[Tkanka mięśniowa gładka|mięśnie gładkie]], również te znajdujące się w [[oskrzela]]ch<ref>Irwin J. Polk ''All about Asthma: Stop Suffering and Start Living'' New York 1997. Insight Books</ref>.
 
Obecnie teobromina jest stosowana coraz rzadziej w lecznictwie jako środek nasercowy i moczopędny oraz w [[Astma oskrzelowa|astmie oskrzelowej]]. Działa silnie diuretycznie i spazmolitycznie. Ogólnie jej działanie jest zbliżone do kofeiny, ale znacznie słabsze. Teobromina wykazuje słabe działanie [[stymulanty|stymulujące]], może działać miorelaksacyjnie. Podobnie działa [[teofilina]].