Tyramina: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
poprawa linków do ujedn. i przek., drobne merytoryczne, drobne redakcyjne, WP:SK |
m lit. |
||
Linia 79:
Występuje obficie w pokarmach pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Najwięcej znajduje się w [[ser|serach twardych]], czekoladzie, [[Śledziowate|śledziach]], mięsie czerwonym, niektórych ekstraktach mięsnych. Tyramina jest metabolizowana przez enzym [[monoaminooksydaza|monoaminooksydazę]] (MAO).
Pacjenci stosujący leki z grupy [[Inhibitory monoaminooksydazy|inhibitorów MAO]] powinni unikać spożywania dużych ilości pokarmów zawierających tyraminę. Akumulacja tego związku w organizmie może doprowadzić do niebezpiecznego dla zdrowia, wzrostu [[Ciśnienie tętnicze|ciśnienia tętniczego]].
{{Przypisy}}
|