Włoszczyzna: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Anulowanie wersji nr 29021615 autora 159.205.129.54 miejsce na życiorys Bony w innym miejscu |
por, nie pora! |
||
Linia 3:
'''Włoszczyzna''' – zestaw [[jarzyna (warzywo)|jarzyn]] sprzedawany w sklepach i na straganach, służący jako uniwersalny zbiór składników roślinnych do przygotowania niektórych zup (np. [[jarzynowa]], [[rosół]]).
Na włoszczyznę składają się porcje następujących roślin: korzenie [[Marchew zwyczajna|marchwi]], [[Pietruszka zwyczajna|pietruszki]], [[Seler zwyczajny|selera]], oraz liście [[kapusta włoska|kapusty włoskiej]] i [[por (roślina)|
Włoszczyznę do Polski sprowadziła [[Bona Sforza|królowa Bona]]<ref>{{Cytuj książkę |nazwisko= Dybkowska |imię= Alicja |tytuł= Polskie dzieje od czasów najdawniejszych do współczesności |rok=1994 |wydawca= PWN |miejsce=Warszawa |isbn= 83-01-11683-8}}</ref>.
| |||