'''Wiązanie glikozydowe''' – typrodzaj [[wiązanie chemiczne|wiązania chemicznego]] łączącegopomiędzy atomem C1 [[glikozydy|fragmentfragmentu glikozydowyglikozydowego]] za dowolną grupą typu RO-−OR, RS-−SR, RSe-−SeR, R−NR<sub>2</sub>N-,R-lub −CR<sub>3</sub><ref>{{GoldBook|G02661|nazwa=Glycosides}}</ref>. Występuje w [[polisacharydy|cukrach złożonych]] i [[glikozydy|glikozydach]].
JeśliWiązanie wglikozydowe tworzeniutworzone wiązaniaprzez glikozydowego[[atom]] uczestniczy[[tlen]]u (tj. [[grupa hydroksylowa|grupę hydroksylową]] (−OH) innej cząsteczki,powstajeprzyłączanej do fragmentu glikozydowego) nazywa się [[wiązanie O-glikozydowe|wiązaniewiązaniem ''O''-glikozydoweglikozydowym]],. występująceWystępujące ono m.in. w cukrach[[glikozydy|glikozydach]], npa także w [[polisacharydy|cukrach złożonych]] tj. [[Disacharydy|disacharydach]], [[Oligosacharydy|oligosacharydach]] i [[Polisacharydy|polisacharydach]]. Wiązanie glikozydowe w cukrach tworzone jest przez atom tlenupomiędzy [[grupa karbonylowa|grupy karbonylowejkarbonylowym]] atomem węgla i grupęgrupą hydroksylową drugiej cząsteczki cukru.
Jeśli wiązanie glikozydowe tworzone przez [[atom]] [[azot]]u, tzn. w tworzeniu wiązania glikozydowego uczestniczy [[grupa aminowa]] (−NH<sub>2</sub>) drugiej cząsteczki, powstaje [[wiązanie N-glikozydowe|wiązanie ''N''-glikozydowe]]. Występuje ono np. w [[NukleotydyNukleozydy|nukleotydachnukleozydach]] kwasóworaz kwasach [[Kwas deoksyrybonukleinowy|DNA]] i [[Kwasy rybonukleinowe|RNA]].Wiązaniepomiędzy N-glikozydoweatomem łączy np.C1' [[ryboza|rybozęrybozy]] lub [[deoksyryboza|deoksyrybozędeoksyrybozy]] za [[Zasady azotowe nukleotydów|zasadą azotową]].
