Grupa hydroksylowa: Różnice pomiędzy wersjami

Usunięte 1224 bajty ,  9 lat temu
jblu9pog
(infobox, drobne redakcyjne)
(jblu9pog)
|opis 1. grafiki =
|2. grafika =
|opis 2. grafiki|zasadowość =
|3. grafika = Hydroxide-3D-vdW.png
|opis 3. grafiki =
|nazwa systematyczna = hydroksyl
|inne nazwy = oksydanek (grupa oksydankowa)<br />wodorotlenek (grupa wodorotlenowa)
|wzór chemiczny = –OH
|masa molowa = 17,01
|numer CAS = {{CAS|14280-30-9}}
|PubChem =
|SMILES =
|kwasowość =
|zasadowość =
|typ hybrydyzacji i VSEPR =
|podobne =group
|nazwa grupy podobnych =
|pochodne = [[metanol]]<br />[[etanol]]<br />[[propanol]]<br />[[izopropanol]]<br />[[fenol]]<br />[[hydrochinon]]
|nazwa grupy pochodnych = [[alkohole]] i [[fenole]]
|commons = Category:Hydroxyl group
}}
'''Grupa hydroksylowa''', grupa wodorotlenowa (-OH) – [[wartościowość|jednowartościowa]] [[grupa funkcyjna]] zbudowana z [[atom]]u [[tlen]]u i [[wodór|wodoru]].
W [[Związek nieorganiczny|związkach nieorganicznych]] grupa hydroksylowa związana z atomem [[metale|metalu]] tworzy [[wodorotlenki]] i [[hydroksosole]]. W wodorotlenkach metali o małej [[elektroujemność|elektroujemności]] grupa hydroksylowa związana jest z metalem [[wiązanie jonowe|wiązaniem jonowym]]<sup>-</sup>.
 
Grupa hydroksylowa związana z [[Metale|metalami]] tworzy [[zasady]], w ]].
W [[Związek nieorganiczny|związkach nieorganicznych]] grupa hydroksylowa związana z atomem [[metale|metalu]] tworzy [[wodorotlenki]] i [[hydroksosole]]. W wodorotlenkach metali o małej [[elektroujemność|elektroujemności]] grupa hydroksylowa związana jest z metalem [[wiązanie jonowe|wiązaniem jonowym]]<sup>-</sup>.
 
Grupa hydroksylowa związana z [[Metale|metalami]] tworzy [[zasady]], w których wiązanie jonowe występuje między atomem [[tlen]]u i [[wodór|wodoru]] grupy hydroksylowej. Pod wpływem wody z kwasów oddysocjowuje [[jon wodorowy]].
 
W [[chemia organiczna|chemii organicznej]] jest to [[grupa funkcyjna]] [[Alkohole|alkoholi]] i [[fenol]]i oraz stanowi fragment [[grupa karboksylowa|grupy karboksylowej]], charakterystycznej dla [[kwasy karboksylowe|kwasów karboksylowych]].
 
Jeśli grupa -OH połączona jest z tetraedrycznym [[atom]]em węgla, to związek taki nosi nazwę [[Alkohole|alkoholu]]. W cząsteczkach alkoholi wielowodorotlenowych grupy -OH muszą być związane z różnymi atomami węglazwiązanewęgla. Układy zawierające dwie grupy -OH związane z tym samym atomem węgla są zazwyczaj nietrwałe. Tracą one cząsteczkę [[woda|wody]], przechodząc w związki zawierające wiązaniewie [[grupa karbonylowa|karbonylowe]] (>C=O).
 
Jeśli grupa -OH jest przyłączona do atomu węgla połączonego wiązaniem podwójnym z innym atomem węgla (oprócz układów aromatycznych), to wówczas takie połączenia nazywa się [[Enole|enolami]]. Enole są jednak bardzo nietrwałe i ulegają przegrupowaniu do związków zawierających grupy karbonylowe. Związki aromatyczne zawierające grupy hydroksylowesylowe to [[fenole]] i [[polifenole]].
 
Jeżeli atom węgla oprócz grupy hydroksylowej zawiera grupę karbonylową, to ugrupowanie takie nazywa się grupą karboksylową -COOH, charakterystyczną dla [[kwasy karboksylowekarb|kwasów karboksylowych]].
 
Związki, w których występują grupy hydroksylowe i inne grupy funkcyjne, nazywa się przez dodanie przedrostka hydroksy-, np. [[Hydroksykwasy|hydroksykwas]] i [[Hydroksyaminy|hydroksyamina]].
Anonimowy użytkownik