Bosman Browar Szczecin: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
m →‎Linki zewnętrzne: aktualizacja odnośnika do portalu
TarBot (dyskusja | edycje)
m →‎Historia: main -> osobny artykuł
Linia 18:
 
== Historia ==
{{Mainosobny artykuł|Bohrisch Brauerei AG}}
Po przejęciu budynków i wyposażenia browaru ''[[Bohrisch Brauerei AG]]'' przez władze polskie 24 października 1945, straty oszacowano na 35% a sam browar znalazł się pod zarządem Centralnego Zarządu Przemysłu Fermentacyjnego w Bydgoszczy pod nazwą Państwowe Browary w Szczecinie.<ref name="Bohrisch-Bosman">{{cytuj książkę|nazwisko=Jeż (red.)|imię=Szymon|tytuł=Od Bohrischa do Bosmana. 160 lat szczecińskiego browaru|wydawca=Walkowska/Jeż|miejsce=Szczecin|data=2008|strony=14|isbn=978-83-924983-9-1}}</ref> W skład przedsiębiorstwa wchodziły dawny browar Bohrisch, prawie całkowicie zniszczony browar Bergschloß i browar Eysium. Produkcję wznowiono 12 stycznia 1946, kiedy uwarzono pierwszą po wojnie warkę lekkiego piwa o zawartości ekstraktu 8,3%. Do końca miesiąca w browarze uwarzono łącznie 20 hl piwa. Produkcja do końca roku wyniosła 20 tys. hl. W lipcu 1951 browar znalazł się w nowo utworzonych ''Szczecińskich Zakładach Piwowarsko-Słodowniczych'', a klika lat później warzono na Pomorzanach już 200 tys. hl piwa rocznie. Pomiędzy rokiem 1960 a 1969 szczecińskie piwo było [[eksport]]owane do [[Blok wschodni|krajów bloku wschodniego]]. Produkowane tutaj ''Piwo Bałtyckie'' zostało nagrodzone w 1964 na targach w Poznaniu oraz wystawie piwnej w Paryżu. Dzięki umowie z ''[[Baltona|Baltoną]]'' piwo to trafiało również na polskie statki. Pod koniec [[lata 80. XX wieku|lat 80.]] roczna produkcja browaru przekroczyła poziom 300 tys. hl.