Efekt Mpemby: Różnice pomiędzy wersjami

'''Efekt Mpemby''' – zjawisko polegające na szybszym [[krystalizacja|zamarzaniu]] wody cieplejszej od zimniejszej w określonych warunkach. W czasach nowożytnych został po raz pierwszy zaobserwowany w [[Tanzania|Tanzanii]] przez Erasto B. Mpembę w 1963 roku.

* osadzanie się [[szron]]u na powierzchni naczynia z wodą;

* wcześniejsze [[Wrzenie (fizyka)|wrzenie]] (a nawet samo podgrzanie) wody zmniejsza zawartość rozpuszczonych w niej [[gaz]]ów;