Ryba po grecku: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Sprawdzony przepis na rybę po grecku |
Anulowanie wersji 37698010 autora 5.174.20.10 (dyskusja) ten przypis odnosi sie do samej informacji o rybie "po grecku" w grecji |
||
Linia 4:
Ryba duszona w podduszonej uprzednio poszatkowanej włoszczyźnie i cebuli nazywana była rybą po żydowsku<ref>{{cytuj książkę |nazwisko = Zawadzka | imię = Wincenta | autor link = Wincenta Zawadzka | tytuł = Kucharka litewska | wydanie = dziesiąte | wydawca = Józef Zawadzki | miejsce = Wilno | rok = 1904 | strony = 154–155 }}</ref><ref>{{cytuj książkę |nazwisko = Ochorowicz-Monatowa | imię = Maria | tytuł = Uniwersalna książka kucharska | wydanie = reprint wydania księgarni Bernarda Połonieckiego, Lwów | wydawca = Praska Agencja Wydawnicza | miejsce = Warszawa | rok = 1990 | strony = 219 }}</ref>.
Ryba po grecku bywa podawana w [[Polska|Polsce]] na [[wigilia Bożego Narodzenia|kolację wigilijną]]. Wbrew nazwie, jest nieznana w [[Kuchnia grecka|kuchni greckiej]]<ref>[http://www.
{{Przypisy}}
|