Dandelion and burdock: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
.
 
Linia 1:
[[File:Dandelion and burdock.jpg|thumb|Dandelion & burdock]]
'''Dandelion and burdock''' – tradycyjny napój znany na [[Wyspy Brytyjskie|Wyspach Brytyjskich]] od około 1265 roku. Tradycyjna metoda produkcji oparta jest na [[Fermentacja|fermentacji]] korzeni [[mniszek lekarski|mniszka lekarskiego]] i [[łopian większy|łopianu]], dlatego napój staje się naturalnie gazowany. Obecnie w Wielkiej Brytanii jest sprzedawany m.in. w puszkach, podobnie jak inne napoje orzeźwiające.
 
Legenda głosi, że napój został odkryty przez św. [[Tomasz z Akwinu|Tomasza z Akwinu]], który modlił się o natchnienie i koncentrację umysłu podczas nocnego pisania "''[[Summa_theologiae|Sumy teologicznej"]]''. W czasie nocnego spaceru św. Tomasz zobaczył mniszka lekarskiego i łopian, z których zrobił [[napar]], dzięki któremu jego praca stała się wydajniejsza.
 
[[Kategoria:Kuchnia angielska]]