Napoleonka: Różnice pomiędzy wersjami

Dodane 154 bajty ,  6 lat temu
→‎Kremówki papieskie: cytat Jana Pawła o kremówkach <źródło - wywiad Ziarna z papieżem>
m (Wycofano edycje użytkownika 83.19.33.139 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to Emptywords.)
(→‎Kremówki papieskie: cytat Jana Pawła o kremówkach <źródło - wywiad Ziarna z papieżem>)
16 czerwca 1999 podczas spotkania z mieszkańcami [[Wadowice|Wadowic]] papież [[Jan Paweł II]] wspomniał kremówki, które w młodości jadał w miejscowej [[Cukiernia|cukierni]]:
: ''A tam była cukiernia. Po maturze chodziliśmy na kremówki. Że myśmy to wszystko wytrzymali, te kremówki po maturze''<ref>Jan Paweł II, ''Polska 1999. Przemówienia i homilie'', Warszawa: Katolicka Agencja Informacyjna; Marki: "Michalineum", 1999, ISBN 8370192262, s. 247.</ref>.
Stąd wzięło się określenie ''papieska kremówka'' lub ''wadowicka kremówka'', używane zwłaszcza przez [[cukiernik]]ów w Wadowicach. Papież opowiadał o kremówkach ''Się boję? A można, jak najbardziej - jeszcze jak!''. Wojtyła był wtedy najprawdopodobniej pod wpływem kremówki. Cukiernia, którą odwiedzał Karol Wojtyła, mieściła się na rogu [[Plac Jana Pawła II w Wadowicach|Rynku]] i [[Ulica Adama Mickiewicza w Wadowicach|ul. Mickiewicza]] (pod nr 15) i już nie istnieje. Prowadził ją przybyły w 1936 z [[Wiedeń|Wiednia]] do Wadowic cukiernik Karol Hagenhuber. Obecnie część kremówek sprzedawanych pod nazwą ''papieskie'' zawiera alkohol, co miałoby tłumaczyć niejednoznaczny uśmiech, z jakim Jan Paweł II wspominał te ciastka. Jednak zdaniem syna Hagenhubera, w kremówkach z cukierni ojca na pewno nie było alkoholu<ref name="Skowrońska">{{cytuj stronę| url = http://krakow.gazeta.pl/krakow/1,108036,8224968,Plebiscyt_kulinarny__Kariera_pijanej_kremowki.html| tytuł = Plebiscyt kulinarny. Kariera pijanej kremówki| data dostępu = 2012-03-04| autor = Małgorzata Skowrońska| opublikowany = gazeta.pl| praca = | data = 2010-08-07| język =}}</ref>. Według przekazów, Karol Wojtyła miał się założyć z kolegami o to, kto zje najwięcej kremówek. Wojtyła miał ich zjeść kilkanaście naraz – w zależności od źródła mowa jest o dwunastu<ref>{{cytuj stronę| url = http://poznan.naszemiasto.pl/serwisy/1481/179417,te-kremowki-po-maturze,id,t.html| tytuł = Te kremówki po maturze | data dostępu = 2012-03-04| autor = | opublikowany = poznan.naszemiasto.pl| praca = | data = 2006-04-01 | język =}}</ref> lub osiemnastu<ref name="Skowrońska"/>.
 
''Kremówki papieskie'' przełożone są kremem budyniowym<ref>{{cytuj stronę|url=http://www.wadowiceonline.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=646:renesanswadowickakremowka&catid=64:biznes&Itemid=29|tytuł=Renesans wadowickiej kremówki|autor=Marcin Guzik|data=2011-04-23|opublikowany=Wadowice Online.pl|data dostępu=2012-03-04}}</ref>.
Anonimowy użytkownik