Fitoncydy: Różnice pomiędzy wersjami

'''Fitoncydy''' ([[język grecki|gr.]] ''phytón'' – roślina, [[łacina|łac.]] ''caedo'' – ścinam, zabijam{{r|szweykowscy2}}) – naturalne substancje wydzielane przez różne rośliny wyższe (np. [[cebula zwyczajna|cebulę]], [[czosnek pospolity|czosnek]]{{r|Kopcewicz-2002}}, [[jałowiec]]) hamujące rozwój [[mikroorganizm]]ów<ref name="STB">{{Cytuj stronę | url = http://stareaneksy.pwn.pl/biologia/1.php?id=1470168 | tytuł = fitoncydy | praca = Słownik terminów biologicznych | opublikowany = PWN | data dostępu = 2016-03-20}}</ref>. Są to zwykle [[związki siarkoorganiczne]], przykładowym fitncydemfitoncydem jest [[allicyna]].