Tarta dyniowa: Różnice pomiędzy wersjami

Usunięte 7 bajtów ,  6 lat temu
brak opisu edycji
[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Nie podano opisu zmian
Nie podano opisu zmian
Korpus na tartę przyrządza się zwykle z [[ciasto kruche|ciasta kruchego]]. W handlu dostępne są gotowe, korzenne mieszanki [[przyprawa|przyprawowe]] do nadzienia, tzw. ''przyprawy dyniowe''.
 
Według przepisu [[Catharine Beecher]] (1800–1878), zamieszczonego w jej w książce ''Domestic Receipt Boook'' (1842), nadzienie do ''Pumpkin Pie'' składa się z [[duszenie (gotowanie)|duszonej]] i przetartej przez sito dyni, mleka, ubitych jaj, cukru, cynamonu i imbiru{{r|Beecher-1871}}.
 
{{commonscat|Pumpkin pies|Pumpkin pie}}