Wilk (gastronomia): Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
podajnikem -> podanikiem
Ortografia i składnia. PS. Na schemacie wilka brak 'szarpaka', który jest wymieniany w tekście jako podpunkt.
Linia 7:
** noże,
* gardziel z [[Przenośnik śrubowy|podajnikiem ślimakowym]].
Im lepsze gatunkowo mięso, tym grubsza powinna być stosowana siatka. ŚcięgnisteMięso rozdrabnianeścięgniste powinno być rozdrabniane przez oczka o przekroju 3 mm.
[[Plik:Wilk m.jpg|thumb|300px|Wilk w ZM Dąbrowa Górnicza]]