Fitoncydy: Różnice pomiędzy wersjami

Dodane 46 bajtów ,  14 lat temu
brak opisu edycji
m (drobne redakcyjne)
''Fitoncydy'' - naturalne substancje wydzielanebakteriobójcze przezznajdujące niektóresię roślinyw soku komórkowym niektórych roślin, np. cebulęcebuli, czosnekczosnku, chrzan,chrzanu; hamujące procesy życiowe innych organizmów, głównie drobnoustrojów, grzybów (np. allicyna). Wykorzystywane jako środki konserwujące produkty spożywcze, niektóre stosowane w lecznictwie w preparatach antybakteryjnych (np. aliofil).
 
[[Kategoria:Biochemia]]
Anonimowy użytkownik