Wartość odżywcza: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
wikizcja |
lit., int. |
||
Linia 4:
* zawartości poszczególnych składników odżywczych;
* ich wzajemnego zbilansowania;
* biodostępności.
Inna definicja wartości odżywczej mówi, że jest to suma wartości biologicznej i energetycznej żywności.
Linia 17:
Treść obowiązkowej informacji o wartości odżywczej może zostać uzupełniona informacją o ilości jednego lub większej liczby z następujących składników: kwasy tłuszczowe jednonienasycone, kwasy tłuszczowe wielonienasycone, alkohole wielowodorotlenowe, skrobia, błonnik, wybrane witaminy, wybrane składniki mineralne.
Producenci zobowiązani są do podania wartości odżywczej w przeliczeniu na
== Zobacz też ==
| |||