Carpaccio: Różnice pomiędzy wersjami

Dodane 18 bajtów ,  4 lata temu
[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
m (Dodaję nagłówek przed Szablon:Przypisy)
Znaczniki: Z urządzenia mobilnego Z wersji mobilnej
 
== Współczesne znaczenie ==
Obecnie carpaccio oznacza czasami jakiekolwiek cienko pokrojone mięso, ryby, warzywa (przeważnie zaprawione z cytryna lub octem, oliwą z oliwek, solą i pieprzem) czy owoce. Carpaccio jest także popularną przystawką w sąsiadującej [[Friuli]] i [[Słowenia|Słowenii]], gdzie podawana jest z rukolą oraz plastrem cytryny, parmezanem oraz tostem francuskim.
 
{{wikisłownik|carpaccio}}
662

edycje