Izomerazy: Różnice pomiędzy wersjami

'''Izomerazy''' ([[numer EC|EC 5]]<ref>{{Numer EC|5.-.-.-}}</ref>) – klasa [[enzymy|enzymów]] [[Katalizator|katalizujących]] [[Izomeryzacja|izomeryzację]]<ref name="portalwiedzy">{{cytuj stronę |url= http://portalwiedzy.onet.pl/85739,,,,izomerazy,haslo.html |tytuł=Izomerazy w portalwiedzy.onet.pl |opublikowany= portalwiedzy.onet.pl |data dostępu=2012-02-06}}</ref>. Katalizują odwracalne reakcje przekształceń strukturalnych w obrębie cząsteczki.

Przykładem jest [[izomeraza triozofosforanowa]], katalizująca odwracalną reakcję (zachodzi ona w dwóch kierunkach) przekszałcenia [[Fosfodihydroksyaceton|fosfodihydroksyacetonufosfodihydroksyaceton]]u w [[aldehyd 3-fosfoglicerynowy]]. Reakcja ta jest częścią [[Glikoliza|glikolizy]]. W stanie równowagi fosfodihydroksyaceton stanowi 96% triozofosforanów. Niemniej reakcja łatwo przechodzi w stronę aldehydu 3-fosfoglicerynowego, ponieważ produkt jest skutecznie usuwany przez reakcję glikolizy.<ref>{{Cytuj |autor = Tymoczko, John L. (1948- ), Stryer, Lubert, (1938- ), Szweykowska-Kulińska, Zofia,, Jarmołowski, Artur,, Augustyniak, Halina, |tytuł = Biochemia |data = 2009 |data dostępu = 2018-12-11 |isbn = 9788301158118 |wydanie = Wyd. 4 zm |miejsce = Warszawa |wydawca = Wydawnictwo Naukowe PWN |oclc = 751519365 |url = https://www.worldcat.org/oclc/751519365}}</ref>.