Gofr: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
poprawiony url
Nie podano opisu zmian
Znaczniki: VisualEditor Z urządzenia mobilnego Z wersji mobilnej (przeglądarkowej)
Linia 1:
[[Plik:Waffle DSC00575.jpg|thumb|[[Gofr brukselski]], znany w [[Stany Zjednoczone|Stanach Zjednoczonych]] jako „belgijski”]]
[[Plik:Gofr.JPG|thumb|Gofr]]
'''Gofr''' – rodzaj pulchnego lub chrupkiego [[wafel|wafla]] robionego w [[gofrownica|gofrownicy]], gdzie nadawany jest mu charakterystyczny kształt – zazwyczaj jest to prostokąt lub kwadrat z kratownicą, rzadziej w kształcie koła czy serduszka ułożoneułożonego w kwiatek. Podaje się je najczęściej z bitą śmietaną i owocami, a także z dżemem lub z lodami lub bez dodatków.
 
Ciasto na gofry przygotowuje się przez wymieszanie mąki, cukru, soli, stopionego masła lub oleju, żółtek jaj i mleka, a następnie ubitych białek jaj. Specyficzną odmianą gofrów są [[gofr brukselski|gofry belgijskie]], spopularyzowane w 2 połowie XX w.{{r|practicallyedible}}.