Wikipedia

Kopi luwak: Różnice pomiędzy wersjami

Przeglądaj historię interaktywnie
[wersja nieprzejrzana][wersja przejrzana]
← poprzednia edycjanastępna edycja →
Usunięta treść Dodana treść
WizualnieWikikod
m Uzupełniono informację o cenie kawy kopi luwak
drobne redakcyjne
Linia 8:
Wysoka cena skupu skłania mieszkańców tych terenów do łowienia łaskunów i karmienia ich owocami kawy dla łatwego uzyskania znacznych ilości tego gatunku kawy. Zwierzęta są trzymane w ciasnych klatkach, a ich śmiertelność jest bardzo wysoka. Dlatego produkcja tego gatunku kawy była wielokrotnie krytykowana jako nieetyczna{{r|Milman Oliver November 11|Excreted by imprisoned civets}}.
 
Kopi luwak jest najdroższą kawą na świecie -– kilogram potrafi kosztować nawet 1 tys. € (tysiąc euro)<ref>{{Cytuj |tytuł = Kopi luwak, czyli czarne złoto dla koneserów |data = 2019-05-08 |data dostępu = 2020-01-09 |opublikowany = Blog o Kawie |url = https://blog.sklepkawa.pl/kopi-luwak-czyli-czarne-zloto-dla-koneserow/ |język = pl-PL}}</ref>. Wynika to z faktu, że roczne światowe „zbiory” tego gatunku kawy wynoszą zaledwie 300–400 kg. Głównymi konsumentami są [[Stany Zjednoczone]] i [[Japonia]], chociaż staje się dostępna też w innych krajach, w tym także w [[Polska|Polsce]]{{r|strefabiznesu.echodnia-}}.
 
== Przypisy ==
Źródło: „https://pl.wikipedia.org/wiki/Kopi_luwak”