Rośliny oleiste: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja nieprzejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
ort.
Tufor (dyskusja | edycje)
m Wycofano edycje użytkownika 37.248.153.161 (dyskusja). Autor przywróconej wersji to Paweł Ziemian BOT.
Znacznik: Wycofanie zmian
Linia 1:
[[Plik:Brassica napus 11 ies.jpg|thumb|Łan rzepaku]]
'''Rośliny oleiste''' – grupa gatunków [[Rośliny przemysłowe|roślin przemysłowych]]{{r|slownik}}, uprawianych ze względu na wysoką zawartość [[tłuszcze|tłuszczu]]. Tłuszcze (w 90% są to [[kwasy tłuszczowe]]) stanowią u roślin użytkowanych jako oleiste ponad 15% [[Sucha masa|suchej masy]] [[nasiono|nasion]] i [[owoc]]ów. Surowiec pozyskany z roślin przed dalszą obróbką określany jest mianem tłuszczu naturalnego surowego. Tłuszcze roślinne po obróbce mogą mieć konsystencję stałą lub płynną i zwane są [[oleje roślinne|olejami roślinnymi]]. Wykorzystywane są w gospodarstwach domowych oraz w przemyśle cukierniczym, piekarniczym, konserwowym i rybnym, a także do produkcji [[farba|farb]] i [[lakier]]ów, [[kosmetyki|kosmetyków]], [[lek]]ów, [[Środki ochrony roślin|środków ochrony roślin]], produkcji [[guma|gum]] i smarowania [[silnik]]ów{{r|byszewski}}.
 
== Przykłady roślin oleistych ==