Dango: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja przejrzana][wersja przejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
CommonsDelinker zamienia link do pliku z Amazake_and_mitarashi_dango_by_verigi_in_Takao,_Tokyo.jpg na [[Image:Amazake_and_yaki_dango_by_verigi_in_Takao,_T
Ti33r3 (dyskusja | edycje)
m drobne redakcyjne
Linia 9:
Istnieje wiele rodzajów dango, a ich nazwy pochodzą zazwyczaj od użytych przypraw:
 
* ''anko-dango'' - z popularną w Japonii słodką [[anko|pastą z czerwonej fasoli]] [[fasola adzuki|azuki]];
* ''botchan-dango'' - dango w trzech kolorach, barwione: czerwoną fasolą, jajkiem, zieloną herbatą;
* ''chichi-dango'' - lekkie, słodkawe, zazwyczaj jadane jako [[deser]];
* ''denpun-dango'' - wersja z wyspy [[Hokkaido]], zrobiona z [[mąka ziemniaczana|mąki ziemniaczanej]]
* ''goma-dango'' - z ziarnem [[Sezam indyjski|sezamu]], kluski są jednocześnie słodkie i słone;
* ''hanami-dango'' - dango jedzone w czasie [[hanami]];
* ''kina-ko-dango'' - z mączką z opiekanej [[soja|soi]];
* ''kushi-dango'' - dango na patyku;
* ''mitarashi-dango'' - polane [[syrop]]em z sosu sojowego, [[cukier spożywczy|cukru]] i [[skrobia|skrobi]];
* ''teppan-yaki'' - dango na patyku, o smaku teppan-yaki (potraw smażonych na żelaznej patelni).
 
== W języku potocznym ==
Japońskie przysłowie {{nihongo|"hana yori dango"|花より団子}}, które można przetłumaczyćoddać "lepszejako „lepsze dango niż kwiaty"kwiaty”, oznacza, że wartości praktyczne są ważniejsze od estetycznych.
 
W grze [[go]] "dango"„dango” oznacza stłoczenie pionów w kształt przypominający dango, powstające wskutek braku umiejętności gracza.
 
Fryzura z dwóch przypominających dango [[kok]]ów po obu stronach głowy jest często nazywany [[odango]].
 
== Popularność ==
* W [[1999]] dango zanotowało znaczny wzrost popularności w Japonii dzięki piosence "Dango san-kyōdai" (''Trzej bracia dango''). [[Singel (muzyka)|singel]] rozszedł się w 2,9 mln egzemplarzy i zajął 4. miejsce wśród najlepiej sprzedających się singli w Japonii.
* W popularnym anime ''[[Otoko wa tsurai yo]]'' rodzina głównego bohatera - [[Torajirō Kuruma]] - (Tora-san) prowadziła mały tradycyjny sklep z dango.
* W anime ''[[Czarodziejka z Księżyca|Sailor Moon]]'' (''Czarodziejka z Księżyca'') główna bohaterka jest żartobliwie nazywana odango-atama (kluskogłowa) z powodu jej uczesania.
* W anime ''[[Clannad (anime)|Clannad]]'' dango jest głównym bohaterem piosenki kończącej pt. "Dango Daikazoku" (''Wielka rodzina Dango''), a w teledysku występują personifikacje różnych rodzajów dango poruszających się w rytm piosenki. Główna bohaterka serii - [[Nagisa Furukawa]] - uwielbia personifikacje dango i często śpiewa początek "Dango Daikazoku", które zawiera powtarzające się jedno po drugim słowo "dango"„dango”.
* W serialu anime ''[[Naruto (manga i anime)|Naruto]]'' jedna z jōninów Konohy - Mitarashi Anko, jest wielką miłośniczką dango. Jej nazwisko pochodzi od słodkiej pasty z czerwonej fasoli, której używa się do wyrobu najpopularniejszej wersji dango.
* W anime ''[[Dā! Dā! Dā!]]'' opiekun dzieci Wannya (wyglądem najbliższy wielkiemu kotu) jest szalonym miłośnikiem dango, a zwłaszcza Mitarashi Dango.
* W anime ''[[Fullmetal Alchemist]]'' występuje scena, w której Edward Elric oraz Alphonse Elric grają o dango w pokera.
* W anime ''[[Densetsu no Yuusha no Densetsu]]'' (The Legend of the Legendary Heroes) kobieta-szermierz Ferris jest nienasyconym zjadaczem botchan-dango.
* W serii ''[[D.Gray-man]]'' ulubioną przekąską Allena Walkera jest Mitarashi Dango.
* W serii ''[[Mokke]]'' Mitarashi Dango często jada jedna z głównych bohaterek - Mizuki.
* W serii ''[[Samurai Champloo]]'' dango jest często jedynym osiągalnym dla bohaterów jedzeniem.
* W mandze ''[[Fruits Basket]]'' Hanajima i jej brat często jedzą dango.
Linia 45:
== Linki zewnętrzne ==
* [https://matcha-jp.com/en/3318 Japanese Dango: How to Eat and Make Traditional Japanese Sweets] {{lang|en}}
 
 
[[Kategoria:Wagashi]]