Popara (danie): Różnice pomiędzy wersjami

[[Plik:Попара (Popara).jpg|thumb|Popara]]

'''Popara''' ({{w języku|sr|попара}}, {{w języku|el|παπάρα}}, {{w języku|tr|papara}}) – danie popularne w krajach byłej [[Jugosławia|Jugosławii]], [[Bułgaria|Bułgarii]] i [[Turcja|Turcji]]. Głównymi składnikami potrawy serwowanej głównie dzieciom na śniadanie jest chleb, mleko lub woda (także herbata), smalec lub olej, [[Kajmak (Turcja)|kajmak]] lub [[ser szopski]]). Jedna z wersji przygotowania dania to: kawałki chleba gotuje się kilka minut w mleku, następnie skrapia olejem i doprawia kajmakiem<ref>{{Cytuj stronę |url = https://www.notatnikkuchenny.pl/popara-chleb-na-mleku/ |tytuł = Popara (Chleb na mleku) |opublikowany = www.notatnikkuchenny.pl |data dostępu = 2021-04-19}} (ros.)</ref>.