Zupa czosnkowa: Różnice pomiędzy wersjami
| [wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
|||
Linia 4:
Zupę najczęściej przyrządza się na bazie [[wywar]]u, startego [[czosnek|czosnku]] i [[ziemniak]]ów, z dodatkiem zarumienionego, pokrojonego w kostkę [[chleb]]a, tzw. [[Grzanki|krutonów]]. Smak można wzbogacić dodając starty żółty [[ser]], który uzyska konsystencję ciągnącą lub roztrzepane lekko [[jajko (kulinaria)|jajko]], które zetnie się w zupie na kształt nitek. Danie powinno być klarowne.
Zupa czosnkowa ma bardzo rozgrzewający charakter, co powoduje, że często podawana jest [[zima|zimą]], w tym np. na [[Trasa narciarska|stokach narciarskich]]<ref>
== Przypisy ==
| |||