Poutine: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja nieprzejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Nie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
Linia 1:
[[Plik:OriginalPoutineLaBanquise.jpg|250px|right|thumb|Poutine]]
'''Poutine''' – [[Kanada|kanadyjska]] przekąska z prowincji [[Quebec]]. Składa się z [[frytki|frytek]], charakterystycznego rodzaju sera ({{ang.|cheese curds}}, powstaje m.in.
== Historia ==
Przekąska została spopularyzowana przez restauratora Fernarda Lachance w Quebecu na początku roku 1957, choć za wynalazcę często uważa się Jeana-Paula Roya, który miał opracować podobną potrawę w roku 1964<ref>{{cytuj stronę| url = http://cheeseburgerbrown.com/articles/Poutine_She_Is_Delicious.html| tytuł = The Poutine, She's Delicious| data dostępu = 2011-05-21| autor = | opublikowany = | praca = | data = | język = en}}</ref>. Nazwa potrawy jest slangowym określeniem puddingu.
== Przypisy ==
{{Przypisy}}
[[Kategoria:Kuchnia kanadyjska]]
|