Winoroślowate: Różnice pomiędzy wersjami

'''Winoroślowate''' (''Vitaceae'' Juss.) – [[rodzina (biologia)|rodzina]] roślin należąca do rzędu [[winoroślowce|winoroślowców]]. Obejmuje 16<ref name=vpfag/>–17<ref name=apweb/> rodzajów z ok. 955 gatunkami łączonymi w dwie podrodziny. Rośliny te są obecne na wszystkich kontynentach z wyjątkiem [[Antarktyda|Antarktydy]], nie występują naturalnie w północnej części [[Ameryka Północna|Ameryki Północnej]], [[Europa|Europy]] i [[Azja|Azji]] oraz na rozległych obszarach pustynnych<ref name="christenhusz">{{Cytuj książkę | autor = Maarten J.M. Christenhusz, Michael F. Fay, Mark W. Chase | tytuł = Plants of the World | wydawca = Kew Publishing, Royal Botanic Gardens, The University of Chicago Press | miejsce = Richmond UK, Chicago USA | data = 2017 | strony = 244-247 | isbn = 978-1-842466346}}</ref>. Najwięcej przedstawicieli rośnie w [[strefa międzyzwrotnikowa|strefie międzyzwrotnikowej]]<ref name=china/>.

Duże znaczenie użytkowe ma [[winorośl właściwa]] ''Vitis vinifera'', której owoce – [[Winogrono|winogrona]] spożywane są surowe, suszone jako [[rodzynki]], służą do wyrobu [[wino|win]], soków, galaretek, dżemów, [[Kwas winowy|kwasu winowego]] i [[Ocet winny|octu winnego]]. Z nasion tłoczony jest [[Olej z pestek winogron|olej]]. Jadalne są także owoce innych gatunków winorośli, wykorzystywane także do tworzenia [[kultywar|odmian uprawnych]] w wyniku krzyżowania z winoroślą właściwą. Spożywane są także owoce innych rodzajów, zwłaszcza ''[[Ampelocissus]]'' i ''[[Cayratia]]'' oraz liście niektórych gatunków [[cissus]]ów. ''[[Cayratia geniculata]]'' jest rośliną włóknistą. Liczne rośliny z różnych rodzajów uprawiane są jako ozdobne<ref name="christenhusz"/>. Niektóre gatunki (''[[Ampelopsis japonica]]'', ''[[Cissus quadrangularis]]'', ''[[Tetrastigma hemsleyanum]]'') są cenionymi roślinami leczniczymi<ref name="china">{{Cytuj stronę | url = http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=10946 | tytuł = Vitaceae | autor = Zhiduan Chen, Hui Ren, Jun Wen | praca = Flora of China | opublikowany = eFloras.org | data dostępu = 2021-10-11}}</ref>.