Daniela Soto-Innes: Różnice pomiędzy wersjami

Daniela Soto-Innes urodził się w 1990 roku w mieście Meksyk (Meksyk), córka prawnika, nauczyciela i ojca prawnika; wnuczka piekarza.[2][4] Zarażona pasją do gastronomii środowiska rodzinnego (zwłaszcza ciotek), w wieku 12 lat przeniósł się do Houston, w Stanach Zjednoczonych Ameryki.[1] UnTam copskupiła allàsię na kształceniu zawodowym, esaby vazostać centrarkucharzem, enstudia l'educaciółączyła professionalz perpływaniem ana wysokim poziomie wysokiej konkurencji.Tam skupiła się na esdevenirkształceniu cuinerazawodowym, estudisaby quezostać vakucharzem, compaginarstudia ambłączyła laz nataciópływaniem ana nivellwysokim d'altapoziomie competiciówysokiej konkurencji.[4]Rozpoczął S'iniciàpracę alw hotelu Marriott Hotelw ambwieku 13 anyslat, peraby adquirirzdobyć experiènciadoświadczenie laboralzawodowe, ia posteriormentpóźniej esukończył graduàLe alCordon Col·legiBleu Culinary d'Arts CulinàriesCollege Lew Cordon Bleu d'Austin (Texas,Teksasie w EUAUSA).[4]

DesprésPo deprzejściu passarprzez perkilka diversos restaurantsrestauracji,[4] l'anyW 2014 varoku tornarwrócił dedo nouMexico aCity, Ciutataby depracować Mèxic per treballar aw El Pujol, restaurantwiodącej capdavanterrestauracji enmeksykańskiej lakuchni cuina d'avantguarda mexicanaawangardowej i lideratprowadzonej perprzez Enrique Olvera.[2] PosteriormentPóźniej, ia tambétakże enwe col·laboraciówspółpracy ambz OlveraOlverą, vaotworzył obrirdwie dosrestauracje restaurantsw a NovaNowym YorkJorku: Cosme (2014, d'ongdzie n'ésjest laszef xefkuchni) i Atla (d'estilbardziej mésnieformalny informalstyl, obertotwarty elw 2016 roku).[1][2]

ElW maig demaju 2016 iroku, ambw noméswieku 25 anyslat, Soto-Innes vaotrzymał rebrenagrodę eldla premiwschodzącej agwiazdy estrella emergent per part de laod James Beard Foundation —guardó- consideratnagrodę l'equivalentuważaną alsza premisodpowiednik OscarOscarów dew l'àmbitdziedzinie culinarikulinarnej.[2][5] Prèviament,Wcześniej eljego seu restaurantrestauracja Cosme (del qualktórej n'ésjest laszefem xefkuchni), haviaotrzymała rebutnagrodę eldla preminajlepszej arestauracji millorroku restaurant de l'any per part delsprzez Eater Awards dew NovaNowym YorkJorku.[5][6] TambéZostała fourównież reconegudadoceniona pelza millornajlepsze taco dew laNowym ciutatJorku novaiorquesa per part deprzez Grubstreet, el magazín culinari de lamagazyn revistakulinarny Newmagazynu Yorkkulinarnego.[5]

DesprésPo quetym, eljak seujej restaurantrestauracja Cosme ocupészajęła la40. 40amiejsce posicióna enliście lanajlepszych llistarestauracji delsna millorsświecie restaurantsw del2017 món l'any 2017roku segonswedług The World's 50 Best Restaurants, i d'ocupar-nezajmując la25. 25apozycję posició elw 2018 r., finalmentTa lasama mateixalista llistaostatecznie lawyróżniła vają distingirjako comnajlepszą aszefową millorkuchni dona2019 cuinera de 2019r., fetCo queuczyniło lają va convertir en la més jove ennajmłodszą, haverktóra rebutotrzymała aquesttę preminagrodę.[1][2][4]