Wersja z 23:08, 12 cze 2021 edytuj The Polish Bot (dyskusja \| edycje) Boty 274 664 edycje m WP:CHECK: usuwam znaki kontrolne Unicode ← poprzednia edycja		Wersja z 14:25, 18 gru 2021 edytuj anuluj edycję JulekTroj (dyskusja \| edycje) 691 edycji Funkcja sugerowania linków: dodane 3 linki. Znaczniki: VisualEditor Zadanie nowicjusza Zasugerowano edycję: dodanie linków następna edycja →
Linia 2: [[Plik:Shichimi Course (49109813797).jpg\|thumb\|270px\|Przygotowane składniki do sporządzenia mieszanki w moździerzu/misce ''suribachi'']] [[Plik:Yagenbori shichimi togarashi shin-nakamise head store 2014.jpg\|thumb\|270px\|Sklep Yagenbori w tokijskiej dzielnicy Asakusa, 2014 (widoczny znak ''toku'', na czerwono)]] {{nihongo\|'''Shichimi tōgarashi'''\|七味唐辛子}} – mieszanka siedmiu (''shichi'', ''nana'') [[Przyprawa\|przypraw]], używana w [[Kuchnia japońska\|japońskiej kuchni]], dodawana do różnych potraw, jak: [[gyūdon]], [[udon]], [[Soba (makaron)\|soba]], [[nabe-mono]] i innych. Najczęściej występuje pod skróconą nazwą '''shichimi''' (七味){{r\|koku}}{{r\|hosking}}. == Historia == Linia 17: * [[sezam indyjski]] – jap. 胡麻 ''goma''; (''Sesamum indicum''); * [[pieprz syczuański]] – jap. 花椒 ''kashō''; ang. Sichuan pepper (''Zanthoxylum bungeanum''); * pieprz górski – jap. 山椒 ''[[sanshō]]''; ang. Japanese pepper (''Zanthoxylum piperitum''); zmielone owoce z [[Nasiono\|nasionami]] żółtodrzewu pieprzowego (''Zanthoxylum piperitum''), podobny do pieprzu syczuańskiego, uzyskiwanego z ''Zanthoxylum bungeanum''; * ziarna [[Konopie siewne\|konopi]] – jap. 麻の実 ''asa-no-mi''; ang. Indian-hemp seed; (''Cannabis sativa''); * [[pachnotka bazyliowata]] – jap. 紫蘇 ''shiso''; ang. perilla; beefsteak plant, (''Perilla frutescens'' var. ''crispa'');

Shichimi tōgarashi: Różnice pomiędzy wersjami