Pieróg (danie): Różnice pomiędzy wersjami
[wersja przejrzana] | [wersja przejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Nie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
Linia 1:
[[Plik:Fish pie.JPG|thumb|Pieróg rybny]]
'''Pieróg''' ('''piróg'''<ref name="Doroszewski-piróg" />) – pieczony, nadziewany [[placek (ciasto)|placek]] z ciasta drożdżowego<ref name="Doroszewski-pieróg
Zwykle przygotowany na słono: z nadzieniem z [[mięso|mięsa]]{{r|Doroszewski-pieróg}} (w tym [[ryby konsumpcyjne|ryb]]{{r|Doroszewski-pieróg|kulebiak_Kickiej}}), z [[kapusta|kapusty]]{{r|Doroszewski-pieróg}}, z [[kasza|kaszy]] (np. [[pieróg biłgorajski|piróg biłgorajski]]), z [[ziemniak]]ów, ziemniaków z serem itp. {{fakt|Bywa teź przygotowywany na słodko: z nadzieniem z [[Twaróg|białego sera]] lub [[jabłko|jabłek]].}}
|