Potrawka: Różnice pomiędzy wersjami

'''Potrawka''' – danie z [[mięso|mięsa]] ugotowanego w niewielkiej ilości [[woda|wody]] z dodatkiem [[warzywa|warzyw]] i podanego w tym [[wywar]]ze wraz z makaronem, czasem podprawionym [[zasmażka|zasmażką]] i [[śmietana|śmietaną]] lub [[żółtko|żółtkiem]] z odrobiną [[sok]]u z [[Cytryna zwyczajna|cytryny]]. Znacznie rzadziej terminu „potrawka” używa się na określenie samego [[sos]]u powstałego podczas gotowania mięsa z warzywami. Dania potrawkowe to: potrawka z królika, z kurczaka, potrawka cielęca i kura w potrawce.