Pirofosforan tiaminy: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja nieprzejrzana][wersja nieprzejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Roo72 (dyskusja | edycje)
Roo72 (dyskusja | edycje)
mNie podano opisu zmian
Linia 1:
'''Pirofosforan tiaminy''', biologicznie czynna formą witaminy B1 ([[tiamina]]). Związek ten pełni funkcję [[koenzym]]u kilku enzymów związanych z metabolizmem cukrowym. Niedobór lub brak tiaminy upośledza funkcje tych biologicznie czynnych białek. Uszkodzeniu ulega przede wszystkim tkanka nerwowa, gdzie dochodzi do zaburzeń w syntezie [[acetylocholina|acetylocholiny]], procesu pozostającego w ścisłym związku z tlenową karboksylacją [[kwas pirogronowy|kwasu pirogronowego]] i powstawaniem czynnego [[oktan|oktanu]].
 
Pirofosforanowa pochodna tiaminy jest koenzymem:
*dekarboksylazy ketokwasów
*układu enzymatycznego katalizującego tlenową dekarboksylację ketokwasów
*transketoloazy
 
We wszystkich tych reakcjach miejscem aktywnym koenzymu jest atom węgla 2-pierścienia tiazolowego, który po odłączeniu protonu tworzy układ karbanionu z wolną parą elektronów. W tym miejscu przyłącza się związek ulegający dekarboksylacji lub przeniesieniu.
 
[[kategoria:?]]