Napełnianie osłonek: Różnice pomiędzy wersjami
[wersja nieprzejrzana] | [wersja nieprzejrzana] |
Usunięta treść Dodana treść
Napoleon.c (dyskusja | edycje) mNie podano opisu zmian |
Nie podano opisu zmian |
||
Linia 1:
[[Grafika:nadzewwg.jpg|thumb|right|300px|Produkcja wędlin ]]
Napełnianie jelit jest procese technologicznym.
Gotowym [[farsz]]em zostają napełnione [[osłonka|osłonki]] lub [[jelito|jelita
Kiełbasy w jelitach, osłonkach lub bez osłonkowe (pieczeń rzymska) wieszane są na koszach wędzarniczych, układane na tacach.
|