Kawior czerwony: Różnice pomiędzy wersjami

Usunięte 78 bajtów ,  16 lat temu
m
kat
m (zm.kat.)
m (kat)
'''Kawior czerwony''' - odmiana [[kawior]]u, pozyskiwana z ryb [[łosoś|łososiowatych]], odwrotnie niż [[kawior czarny]], jest tym cenniejsza, im jej ziarenka są drobniejsze.<br>
Bardziej poszukiwaną odmianę, o jasnopomarańczowym kolorze, uzyskuje się z [[gorbusz]]y, mniej ceniona jest jaskrawoczerwona ikra nerki.<br>
 
Zobacz też: [[kawior]], [[podstawowe zagadnienia z zakresu sztuki kulinarnej]]
 
[[Kategoria:SztukaKuchnia kulinarnarosyjska]]