Ketokwasy karboksylowe: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja nieprzejrzana][wersja nieprzejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Xx236 (dyskusja | edycje)
m Grupa aminowa
polskie znaki
Linia 2:
 
Ketokwasy są toksycznym produktem pośrednim niektórych form [[metabolizm|metabolizmu]] [[aminokwas|aminokwasów]]. W organizmach zwierząt występują trzy rodzaje ketokwasów:
*α - w których ketonowa grupa karbonylowa jest bezpośrednio przyłączona do atomu węgla grupy karboksylowej - np:. [[kwas pirogronowy]], [[kwas szczawiooctowy]]
*β - w których ketonowa grupa karbonylowa jest przyłączna przez dodatkowy atom węgla - np:. [[kwas acetylooctowy]]
*γ - w których ketonowa grupa karbonylowa jest przyłączna przez dwa atomy węgla - np:. [[kwas lewulinowy]]
 
W komórkach [[wątroba|wątroby]] nadwyżka aminokwasów w organizmie pozbawiana jest [[Grupa aminowa|grup aminowych]]. Doprowadza to do powstania [[amoniak]]u oraz ketokwasów. Ketokwasy mogą być wykorzystane do syntezy [[cukier|cukrów]] i niektórych innych aminokwasów, zużyte na cele energetyczne lub przekształcone w [[tłuszcz|tłuszcze]] zapasowe.