Acyloglicerole: Różnice pomiędzy wersjami

Usunięte 12 bajtów ,  13 lat temu
brak opisu edycji
'''ACYLOGLICEROLE, glicerydy'''
 
estry [[gliceryna|gliceryny]], czyli związki chemiczne w których 1, 2 lub wszytskie 3 grupy hydroksylowe -OH gliceryny zostały zestryfikowane ([[estry]]) kwasem (lub kwasami) nieorganicznymi lub organicznymi; do najważniejszych tego typu połączeń kwasów nieorganicznych należą '''azotany gliceryny''' (tzw. '''[[nitrogliceryna]]'''), do połączeń zaś kwasów organicznych '''[[tłuszcze]]'''.
65

edycji