Kwas kawowy: Różnice pomiędzy wersjami

Dodane 2284 bajty ,  14 lat temu
+ infobox, drobne techniczne, +grafika
(+ infobox, drobne techniczne, +grafika)
{{Związek chemiczny infobox
[[Grafika:Caffeic acid.svg|thumb|200px|Kwas kawowy]]
|Nazwa = Kwas kawowy
'''Kwas kawowy''' (''kwas 3,4-dihydroksycynamonowy'') to organiczny [[związek chemiczny]] z grupy aromatycznych [[kwas karboksylowy|kwasów karboksylowych]]. Występuje w roślinach np. [[jemioła pospolita]] (''viscum album''), [[glistnik jaskółcze ziele]] (''chelidonium maius''). Posiada właściwości przeciwzapalne, żółciopędne, immunostymulujące, przeciwmiażdżycowe, antyagregacyjne, fungistatyczne (hamujące wzrost grzybów) i bakteriostatyczne.
|grafika1 = Caffeic acid.svg
|grafika1_opis =
|grafika2 = CaffeicAcid3d.png
|grafika2_opis =
|grafika3 =
|grafika3_opis =
|Nazwa systematyczna = kwas 3,4-dihydroksycynamonowy
|Inne nazwy =
*[[wzór |Wzór sumaryczny]]:chemiczny = C<sub>9</sub>H<sub>8</sub>O<sub>4</sub>
|SMILES = [http://www.daylight.com/daycgi/depict?4f6331636363282f433d432f43284f293d4f296363314f Oc1ccc(/C=C/C(O)=O)cc1O]
|Masa molowa = 180.16
|Wygląd = krystaliczny proszek o kolorze od żółtego do brązowego
|Numer CAS = 331-39-5
|Gęstość = 1.478
|i stan skupienia = ciało stałe
|G warunki niestandardowe =
|Rozpuszczalność w wodzie =
|RwW warunki niestandardowe =
|Temperatura topnienia = 224
|Tt warunki niestandardowe = ±1°
|Temperatura wrzenia =
|Tw warunki niestandardowe =
|Temperatura krytyczna =
|Ciśnienie krytyczne =
|Kwasowość =
|Zasadowość =
|Aktywność optyczna =
|Lepkość =
|L warunki niestandardowe =
|Napięcie powierzchniowe =
|Np warunki niestandardowe =
|Punkt izoelektryczny =
|Typ hybrydyzacji i VSEPR =
|Układ krystalograficzny =
|Moment dipolowy =
|Zewnętrzne dane MSDS =
|Hazard E =
|Hazard C =
|Hazard O =
|Hazard F =
|Hazard FF =
|Hazard T =
|Hazard TT =
|Hazard X = tak
|Hazard Xi =
|Hazard N =
|Klasyfikacja UE = '''Xn''' - szkodliwy
|Palność =
|Zdrowie =
|Reaktywność =
|Inne =
|Temperatura zapłonu =
|Tz uwagi =
|Tz warunki niestandardowe =
|Temperatura samozapłonu =
|Ts uwagi =
|Ts warunki niestandardowe =
|Zwroty ryzyka = R: 36/37/38-40-63-68
|Zwroty bezpieczeństwa = S: 26-36/37/39
|Numer RTECS = GD8950000
|Inne aniony =
|Inne kationy =
|Pochodne ? =
|? =
Zobacz |Podobne też:związki = [[kwas cynamonowy]]
|aktywny =
}}
'''Kwas kawowy''' (''kwas 3,4-dihydroksycynamonowy'') to organiczny [[Związki chemiczne|związek chemiczny]] z grupy aromatycznych [[kwasKwasy karboksylowykarboksylowe|kwasów karboksylowych]]. Występuje w roślinach np. [[jemioła pospolita]] (''viscum album''), [[glistnik jaskółcze ziele]] (''chelidonium maius''). Posiada właściwości przeciwzapalne, żółciopędne, immunostymulujące, przeciwmiażdżycowe, antyagregacyjne, fungistatyczne (hamujące wzrost grzybów) i bakteriostatyczne.
 
Zobacz też: [[kwas cynamonowy]]
 
==Właściwości==
*[[wzór sumaryczny]]: C<sub>9</sub>H<sub>8</sub>O<sub>4</sub>
*[[numer CAS]]: 331-39-5
*[[SMILES]]: Oc1ccc(/C=C/C(O)=O)cc1O
*[[masa cząsteczkowa]]: 180.16 g/mol
*[[gęstość]]: 1.478 g/cm<sup>3</sup>
*[[temperatura topnienia]] 224 °C
 
{{Chemia stub}}
30 581

edycji