Placek lotaryński: Różnice pomiędzy wersjami

Placek lotaryński - jest to ciasto apiekane z boczkiem, szynkś, tartym serem i jajami. Piecze się je około 45 minut w okrągłej formie, dopóki się nie przyrumieni. Podaje się krojone jak tort. Jest to tradycyjne danie z [[Lotaryngia|Lotaryngii]] - regionu północno- wschodniej Francji.Każdy region Francji ma jednakże swoją specyficzną kuchnię. Placek lotaryński podaje się głównie na [[Boże Narodzenie]].

 

 

[[Kategoria:Kuchnia francuska]]