Dulcyna: Różnice pomiędzy wersjami

[wersja nieprzejrzana][wersja nieprzejrzana]
Usunięta treść Dodana treść
Stepa (dyskusja | edycje)
Nie podano opisu zmian
Stepa (dyskusja | edycje)
Nie podano opisu zmian
Linia 2:
[[Image:Dulcin.png|thumb|Dulcyna]]
 
'''Dulcyna''' - to [[sztuczny środek słodzący]] o [[Symbolika chemiczna|wzorze sumarycznym]] C<sub>9</sub>H<sub>12</sub>N<sub>2</sub>O<sub>2</sub>. Poprawna nazwa: p-etoksyfenylomocznik. Odkryta w [[1884]] przez [[Joseph Berlinerbau|Josepha Berlinerbau]]. Jest to biały krystaliczny proszek rozpuszczalny w wodzie, około 250 razy słodszy od [[cukier|cukru konsumpcyjnego]], używany głównie przez [[diabetyk|diabetyków]].
'''Dulcyna''' - to [[sztuczny środek słodzący]]
o [[Symbolika chemiczna|wzorze sumarycznym]] C<sub>9</sub>H<sub>12</sub>N<sub>2</sub>O<sub>2</sub>. Poprawna nazwa: p-etoksyfenylomocznik. Odkryta w [[1884]] przez [[Joseph Berlinerbau|Josepha Berlinerbau]]. Jest to biały krystaliczny proszek rozpuszczalny w wodzie, około 250 razy słodszy od [[cukier|cukru konsumpcyjnego]], używany głównie przez [[diabetyk|diabetyków]].
 
Pomimo tego, że to została odkryta tylko pięć lat później niż [[sacharyna]], to nigdy nie zdobyła sukcesu rynkowego. Jeszcze, we wczesnych latach [[XX w.]] to był to ważny [[słodzik]] i miał przewagę nad sacharyną w tym, że nie posiadała gorzkiego posmaku.