Treonina

związek chemiczny

Treonina (Thr lub T, kwas α-amino-β-hydroksymasłowy) − organiczny związek chemiczny, obojętny elektrycznie aminokwas. Stereoizomer L jest jednym z 20 podstawowych aminokwasów białkowych. Należy do aminokwasów niezbędnych (nie może być syntetyzowany w organizmie człowieka i musi być dostarczany z pożywieniem). Treonina jest aminokwasem optycznie czynnym posiadającym drugi asymetryczny atom węgla obok węgla α. Produkty o dużej zawartości treoniny to twaróg, drób, ryby, mięso, soczewica, i ziarno sezamowe.

Treonina
L-treonina L-treonina
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C4H9NO3

Masa molowa

119,12 g/mol

Wygląd

bezbarwne ciało stałe

Identyfikacja
Numer CAS

72-19-5
72-19-5 (izomer L)

PubChem

6288

DrugBank

DB00156

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)
 
L-Treonina (2S,3R) oraz D-Treonina (2R,3S)
 
L-allo-Treonina (2S,3S) oraz D-allo-Treonina (2R,3R)

Przypisy edytuj

  1. L-Threonine, [w:] PubChem [online], United States National Library of Medicine, CID: 6288 (ang.).
  2. Threonine, [w:] DrugBank [online], University of Alberta, DB00156 (ang.).