Otwórz menu główne
Październik, Jules Bastien-Lepage (1878, olej na płótnie)
Wykopki ziemniaków w Boliwii

Wykopkizbiór roślin okopowych, czyli wykopywanie z pola ziemniaków, buraków, marchwi etc.

Wykopki ziemniaków w PolsceEdytuj

W Polsce wykopki ziemniaka przypadają na początek jesieni, w ostatnich tygodniach września. Bulwy ziemniaczane wykopuje się metodą mechaniczną (kopaczka do ziemniaków) bądź ręcznie.

W wiejskich społecznościach tradycyjnie jest to okazja do świętowania: palenia wieczorem ogniska, śpiewów i pieczenia ziemniaków[1]. Organizowane są imprezy pod hasłem „wykopki” ale też „święto ziemniaka” (regionalnie zwane też „dniem rzepy”[2]) lub „święto pieczonego ziemniaka”.

Zobacz teżEdytuj

PrzypisyEdytuj

  1. as/BP: Przyjdź do Furtaka na ziemniaka! Stulichy zapraszają na doroczne Wykopki u Sołtysa. W: Gmina Węgorzewo (wegorzewo.pl) [on-line]. Urząd Miejski w Węgorzewie, 20 września 2016. [dostęp 2017-05-29].
  2. js: Wykopki w Dzianiszu, czyli święto rzepy. W: Podhale24.pl [on-line]. Grupa Medio Sp. z o.o., 6 września 2015. [dostęp 2017-05-29].