Wyniki wyszukiwania

  • Miniatura Gruyère (szwajcarski ser)
    Gruyère (niem. Greyerzer) – rodzaj szwajcarskiego sera, który produkowany jest z krowiego mleka. Zaliczany jest do serów dojrzewających, twardych oraz…
    2 KB (93 słowa) - 00:01, 4 lip 2023
  • Miniatura Pizza quattro formaggi
    innych włoskich serów, chociaż niektórzy używają także serów niepochodzących z Włoch, takich jak gruyère, ementaler czy niebieski ser. Sery do pizzy nie…
    4 KB (307 słów) - 10:52, 12 mar 2024
  • Miniatura Fondue
    Fondue (kategoria Potrawy z serów)
    fromage stanowią zawsze sery, co najmniej w dwóch gatunkach (najczęściej gruyère i ementaler lub appenzeller), białe wytrawne wino i kieliszek kirszu. Dodatek…
    4 KB (312 słów) - 19:50, 22 cze 2023
  • szwajcarskim serem gruyère. Greek Graviera Cheese [online], greekfood.about.com [dostęp 2017-11-18] . Encyklopedia internetowa (Grecki ser): Catalana: 0521268…
    1 KB (106 słów) - 04:59, 9 sty 2023
  • skromnych jadłospisach społeczności górskich zasadniczą rolę pełni twardy ser, chleb i ziemniaki. Wykorzystuje się też sporo ryb (pstrąg, łosoś, sieja)…
    11 KB (1117 słów) - 02:24, 17 sty 2024
  • Miniatura Sos Mornay
    Sos Mornay (kategoria Potrawy z serów)
    przyrządzany jest na bazie beszamelowego z dodatkiem utartego twardego sera (np. gruyère) ze śmietanką. Stosowany jako dodatek do zapiekanek z delikatnych mięs…
    1 KB (107 słów) - 18:18, 24 gru 2023
  • Miniatura Szwajcaria
    które robione jest z roztopionego sera. Sery szwajcarskie, takie jak gruyère czy ementaler, podgrzewa się w specjalnym kociołku z dodatkiem pieprzu…
    59 KB (4886 słów) - 01:12, 26 kwi 2024
  • Miniatura Charmey
    miejscowość w gminie Val-de-Charmey w kantonie Fryburg w Szwajcarii, w okręgu Gruyère. Do 31 grudnia 2013 r. gmina. Po połączeniu 1 stycznia 2014 r. z sąsiednią…
    11 KB (956 słów) - 08:05, 4 mar 2024
  •  Schubert KarinK. i inni, Two coryneform bacteria isolated from the surface of French Gruyère and Beaufort cheeses are new species of the genus Brachybacterium: Brachybacterium…
    40 KB (573 słowa) - 17:13, 15 mar 2024