Alicja Żechałko-Czajkowska
polska technolożka żywności i żywienia
Alicja Krystyna Żechałko-Czajkowska (ur. 7 sierpnia 1936 w Wilnie, zm. 9 grudnia 2008) – polska inżynier, profesor nauk rolniczych[1][2].
Państwo działania | |
---|---|
Data i miejsce urodzenia | |
Data śmierci |
9 grudnia 2008[1] |
profesor nauk rolniczych | |
Specjalność: toksykologia żywności, żywienie człowieka[2] | |
Doktorat | |
Habilitacja | |
Profesura |
14 grudnia 1999[2] |
Życiorys
edytujW 1968 r. doktoryzowała się na podstawie pracy zatytułowanej Wpływ wybranych pestycydów na skład chemiczny oraz aktywność enzymatyczną jęczmienia i słodu, w 1979 r. habilitowała się za pracę Wpływ niedoborów żywieniowych na toksyczność ołowiu i kadmu[1]. W 1999 r. otrzymała tytuł profesora nauk rolniczych[2]. Była zatrudniona w Katedrze Technologii Rolnej i Przechowalnictwa na Wydziale Nauk o Żywności Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu[2].
Odznaczenia i wyróżnienia
edytuj- Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski[1]
- Nagroda Rektora Akademii Medycznej we Wrocławiu[1]
- Nagroda Rektora Akademii Rolniczej we Wrocławiu[1]
- Złoty Krzyż Zasługi[1]
Przypisy
edytujIdentyfikatory zewnętrzne: